福州中膳金勺子帶您了解宋代點(diǎn)茶文化

在古代的時(shí)候，點(diǎn)茶是文人墨的日常趣事。茶的盡頭有詩(shī)、畫、琴、禪，能夠表達(dá)出不同意境，盡顯宋人的生活哲學(xué)。今天，福州中膳金勺子帶您了解宋人的點(diǎn)茶。

MORE

佛山蔬菜配送講解蜂蜜的好處

蜂蜜在我們生活中很常見。很多人都知道蜂蜜對(duì)人體有好處，但具體有什么好處，卻說(shuō)不清楚。今天，佛山蔬菜配送就跟大伙講講蜂蜜到底有哪些好處。

MORE

佛山蔬菜配送分享四種刮油蔬菜

炎炎仲夏，我們的脾胃容易濕熱，身體容易出油，食欲也會(huì)下降，這是身體在提醒我們，要少吃甜味、油膩、辛辣的食物，多吃蔬菜和谷物，這樣不僅可以幫助我們的身體清熱降火，還可以刮掉我們渾濁的氣體和油膩的氣體！佛山蔬菜配送接下來(lái)分享四種蔬菜，它們可以幫助我們清熱，疏通身體，順便刮體內(nèi)的油。

MORE

食堂管理之廚房燈具選擇

在餐飲行業(yè)中，食堂管理應(yīng)注重廚房燈具選擇，廚房燈具選擇也是大有講究。廚房照明分為兩級(jí)，一級(jí)是整個(gè)廚房的照明，另一級(jí)是洗滌、準(zhǔn)備和操作的照明。根據(jù)《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，廚房操作室、加工區(qū)和餐廳的照度為200lx，主副食品倉(cāng)庫(kù)的照度為100lx，精加工間為300lx ，廚房應(yīng)有足夠的照明，以提高工作效率和避免危險(xiǎn)。廚房照明的主要目的是安全和高效。接下來(lái)中膳金勺子帶您了解一下廚房燈具應(yīng)如何選擇。

MORE

食堂管理之控制成本費(fèi)用

餐飲企業(yè)的成本控制是提高餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展，食堂管理?者要不斷提高自己的實(shí)力，讓消費(fèi)者花同樣的錢能得到更多的優(yōu)惠，感受到同地區(qū)、同類型、同等級(jí)的餐廳，有更高的質(zhì)量，從而為企業(yè)帶來(lái)更大的利益。那么，餐飲企業(yè)的成本控制主要是哪些方面呢？

MORE

農(nóng)產(chǎn)品配送商為您介紹5種珍貴食材

食物在人類生活中的重要性眾所周知，但因?yàn)槿藗儗?duì)美食的追求，迫使許多食材瀕臨滅絕，很多食材很能吃到?，F(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品配送商為您介紹國(guó)內(nèi)幾種稀有的食材。

MORE

泉州食材配送分享幾種補(bǔ)鈣蔬菜

大多數(shù)人認(rèn)為蔬菜能幫助我們提供多種維生素，卻不清楚有的蔬菜富含鈣，其實(shí)也有補(bǔ)鈣的作用。泉州食材配送推薦以下幾種補(bǔ)鈣蔬菜，讓您對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有大致的了解。

MORE

醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)食堂承包注意事項(xiàng)

無(wú)論你是大學(xué)生還是資深白領(lǐng)，都離不開食堂！食堂已經(jīng)成為上班族和學(xué)生生活中不可或缺的一部分。對(duì)醫(yī)院來(lái)說(shuō)，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)食堂屬于特殊的用餐環(huán)境，食客往往是患者和工作人員。因此，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)食堂的要求高于其他類型的食堂，用餐需要更有保障。那么，醫(yī)院食營(yíng)養(yǎng)堂承包需要注意哪些事項(xiàng)呢？

MORE

減肥人忌吃五道蔬菜

很多小伙伴們?yōu)榱藴p肥，會(huì)選擇吃素菜，不吃肉，其實(shí)這種方式是錯(cuò)誤的，適當(dāng)吃一些肉類，比如牛肉、瘦羊肉、雞肉等，可以幫助減肥。然而有些蔬菜吃多了還會(huì)發(fā)胖。佛山飯?zhí)贸邪鼛Т蠹乙黄饋?lái)看看生活中常見的讓人發(fā)胖的蔬菜吧。

MORE

佛山飯?zhí)贸邪嬖V您幾種既蔬菜也是水果的食物

相信很多人都喜歡吃水果，水果含有豐富的維生素和水分，可以美容瘦身，非常適合正在減肥的女性。接下來(lái)佛山飯?zhí)贸邪o大家分享幾種既蔬菜也是水果的食物。

MORE